Whole goose foie gras log with figs

Castaing & Fils S.A.

Maison Castaing is located in Landes (the leading department for fatty duck production) at Saint-Sever, a village in Cap de Gascogne.. Geese and ducks bred for foie gras in the Landes are known as the most qualitative of the market. 
Our region is also specialised in corn production and takes advantage from an exceptionally qualitative natural environment characterised by the largest European forest and the very close Atlantic ocean. 
Benefiting of a pure air and a mild climate, our animals blossom in this healthy atmosphere. 
The Maison Castaing selects the bests to propose them to you with recipes jealously kept secret.

Address	BP40012 - 40501 Saint-Sever cédex,Landes-France
Telephone	View More >>
Web Site	www.castaing-foiegras.com
Contact Person	Mr.Sales Mansger Inquire Now