Tomato Paste In Drum,28-30%,36-38%,30-32%,China Raw Material price supplier

Commodity 

Tomato paste       

Ingredient           

100% fresh,  sound, riped tomatoes                                                                   

Birx (solids)

28-30%, 30-32%, 36-38%

Bostwick (At brix 12.5%)                            

6-10 cm/30sec. (Cold break)

3-  7 cm/30sec. (Hot break)

H.M.C

50% max positive field

PH

4.0 - 4.6

Color

2.2 min (C.B.)

2.0 min (H.B.)

Lycopene                             

45mg/100g min                        

Foreign material            

shall be free from pits, stems, skins, dirt and other.             

Heavy metal

Sn <200mg/Kg

Pb <1.0mg/Kg

Cu <5.0mg/Kg

As <0.5mg/Kg

Flavor and taste

Products shall have the flavor and taste.

Microorganism

In comply with commercial sterilization.          

Food additives

Not to be detected.

Remnants of Prohibited agricultural chemicals

Not to be detected.

Packing format

In 200 Liter aseptic bag in steel drum with easy-open lid about 240kgs N.W. per drum, palletized 4drums per pallet fixed with metal bands.

80 drums/20'GP

Storage

Store in a clean, dry, well-ventilated area; prevent direct sunshine to the products.

Shelf life

2 years from date of manufacture under appropriate storage conditions.

Note

Fresh tomato GMO free

Production management: under ISO9002 and HACCP.