Gardenia yellow color,China greensky price supplier

Gardenia yellow color   is obtained from the fruit of Gardenia jasminoides Ellis. It is a water soluble yellow color with Crocin, which is the same ingredient as Saffron yellow, as its principal-ingredient. From long ago, Gardenia jasminoides Ellis was used as a herbal medicine and food color in Asia. Today, Crocin is widely used as a food color in Chinese noodles, pastry, desserts, and confections. 



Quality Standard: 

 

ITEM  INDEX  

POWER  LIQIUD 

Color Value E1%1cm 440nm    30-500  30-200  

Drying weightless ppm  ￡￥  ?ü  7  50  

Burning remainds  ￡￥  ?ü  9  5  

As ppm  ?ü  2  1  

Lead  ppm  ?ü  3  2  

Heavy metal  ppm  ?ü 10  10